Welkom bij de Jamkast van Houten! De website en de kast zijn nog in de maak, maar er zal binnenkort nieuws zijn!
Op dit moment wordt er veel fruit weggegooid voordat het überhaupt in de winkel komt te liggen. Eén of twee beschimmelde blauwe bessen in een bakje van 500 gram is al genoeg reden voor distributeurs om ze weg te gooien. De Jamkast speelt zich hierop in door dit fruit te redden en er overheerlijke gratis jam van te maken.
De gemaakte jam zal in de jamkast neer worden gezet met een prijs van de productiekosten (energie om te koken/eventuele potjes). Mensen mogen kiezen om dit geld te doneren zodat er verder jam kan worden gemaakt. Al het geld wat mensen extra doneren zal gegeven worden aan lokale goede doelen in Houten als bijvoorbeeld de Voedselbank. Er is dus geen winst oogmerk!